日清ヨーク株式会社｜Q&A

ピルクルコーナー

Q&A

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Q1.	ピルクルが発売されたのはいつですか

Q2.	摂取目安量は年齢により異なるのでしょうか

Q3.	赤ちゃんに飲ませるにはどうしたらよいですか

Q4.	あたためて飲んでも効果は同じですか

Q5.	凍らせて食べても効果は同じですか

Q6.	香料は何故使用しているのですか

Q7.	カロリー控えめのピルクルを発売する予定はありませんか

Q8.	ピルクルを毎日飲んでいると虫歯になりませんか

Q9.	特定保健用食品としての表示内容は、パッケージに表示されているものの内、どの部分が該当しますか。


Q1	ピルクルが発売されたのはいつですか
A1	各サイズ毎の発売日は次の通りです。
	ピルクル　1000ml　1993年（平成5年）9月発売。ピルクル　65ml　　　1994年（平成6年）3月発売。ピルクル　500ml　　1994年（平成6年）7月発売。


Q2	摂取目安量は年齢により異なるのでしょうか
A2	臨床試験にて、成人以上の男女による効果を確認しておりますが、一般的に年齢に制限なく、同様の効果があると考えられます。
	ピルクルはお陰様で発売以来長年に渡り、小さなお子様からご年配の方まで広くご好評を頂いております。


Q3	赤ちゃんに飲ませるにはどうしたらよいですか
A3	離乳食を始めたころ（8ヶ月くらい）から、最初は白湯で薄めて少しずつ飲ませて下さい。
	65mlサイズ1本を飲むのは1歳半くらいからを目安として、摂りすぎに注意しながら与えて下さい。


Q4	あたためて飲んでも効果は同じですか
A4	ピルクルには生きた乳酸菌が入っております。あまり高温（50℃以上）にあたためますと乳酸菌自体が死滅し、保健効果が得られない状態になってしまいます。
	また、たんぱく質が凝固して飲用感にも影響が出ますので10℃以下でお飲みいただくことをおすすめ致します。


Q5	凍らせて食べても効果は同じですか
A5	凍らせますとカゼイ菌は休眠状態（死滅も増殖もしない）となります。凍らせたままお飲み頂いても、おなかのなかで溶け、乳酸菌が再び活動を開始し同等の効果が得られます。
	また、解凍後にお飲みいただいても効果は変わりません。ただし、冷凍・解凍を繰り返しますと、容器破損の原因となりますので、ご注意下さい。


Q6	香料は何故使用しているのですか
A6	食品として、素材のおいしさを十分に引き立たせるために必要最低量使用しております。


Q7	カロリー控えめのピルクルを発売する予定はありませんか
A7	お客様からの発売を希望するご要望、お問い合わせが多数ございました。弊社の方でその希望に応えるべく研究を重ねました結果、2011年7月にピルクルの美味しさそのままに、カロリーを30%抑えた｢ピルクルLight｣を発売致しました。


Q8	ピルクルを毎日飲んでいると虫歯になりませんか
A8	甘いものを飲んだり食べたりすると、虫歯の原因になるとよく言われますが、砂糖の摂取量と虫歯の発生率は比例しません。又、乳酸菌飲料に使われている乳酸菌が虫歯の原因になることはありません。
	但し、虫歯予防の為には、どんな飲食物であれ、摂取後は口内の衛生管理が必要です。虫歯予防のためには、食事はなるべく規則正しく取り、正しい歯磨きの習慣が必要となります。

Q9

特定保健用食品としての表示内容は、パッケージに表示されているものの内、どの部分が該当しますか。

A9

特定保健用食品としての必須表示項目は、(5)の許可表示を含め、下記の項目になります。

(1)	保健機能食品（特定保健用食品）
(2)	原材料名	：	砂糖、ぶどう糖果糖液糖、脱脂粉乳、香料
(3)	保存方法	：	要冷蔵10以下
(4)	内容量	：	500ml
(5)	許可表示	：	カゼイ菌（NY1301株）の働きにより、腸内の環境を改善し、おなかの調子を良好に保ちますので、毎日のおなかの健康が気になる方に適した飲料です。
(6)	成分分析表（65mlあたり）	：	熱量44kcal たんぱく質0.8g 脂質0.1g 炭水化物9.8g ナトリウム5-20mg カルシウム28mg 関与する成分　Lactobacillus casei NY1301 150億個以上
(7)	1日当たりの摂取目安量	：	1日65mlを目安にお召し上がりになると効果的です。
(8)	摂取上の注意	：	開封後は、賞味期限にかかわらずできるだけ早めにお飲みください。